【儀器網 時事聚焦】2019年，“斷舍離”一詞的出現讓不少人開始嘗試一種特殊的生活方式——將身邊不必需、不合適、過時的東西統統斷絕、舍棄。誠然，這種生活思路一直飽受爭議，但是卻有著一定的借鑒意義。而從健康已經安全的角度來說，生活中許多的日用品，其實需要我們去經常地、主動地“斷舍離”。
不同于“斷舍離”本身具有的儀式感，生活用品的斷舍離更注重科學因素的影響，以廚房為例。廚房是與我們日常飲食密切程度頗高的一塊區域，其中的日用品也以廚房用品為主，像是我們熟悉洗碗布、砧板、料理瓶等等。一般來說，普通家庭對于這些產品的影響是用壞了就換，其實這是錯誤的，因為其中很多產品在用壞之前，就已經不“安全”了。
例如砧板。砧板是料理過程中處理食材時墊在底下的器物，一般以木制、竹制為主，近幾年不銹鋼制的也開始逐漸普及開來。而就工具本身來說，砧板一方面會與食材有直接接觸，另一方面又需要承受刀具等的“傷害”，因此使用過一段時間的砧板往往能看到深淺不一的刀痕。
盡管近幾年在相關衛生科普的影響下，大部分家庭都有了用開水燙洗或者清潔液
清洗砧板的習慣，但是細菌還是會在砧板刀痕的凹槽內產生堆積。加上大部分家庭并沒有生菜砧板和熟菜砧板的感念，因此砧板也成為了食品安全問題的缺口，這一點在南方潮濕城市尤為明顯。根據有關數據統計，砧板在使用三個月以后，藏匿的糞腸球菌是馬桶蓋上的200倍，使用半年之后，劃痕縫隙中滋生的細菌就已經很難用洗潔精清洗干凈。因此，理論上來說，無論砧板實際狀況如何，使用滿一年之后，就應該考慮更換了。
與砧板類似的還有洗碗布或者清潔海綿。盡管這些清潔工具使用后都會清洗，但是由于縫隙、孔洞多的關系，實際上很難清理，并且經常性地處于超市狀態也會造成細菌滋生，因此也應該定期更換，一般是三個月以內更換一次。
此外，大部分木質竹制餐具使用久了都會出現不同程度的磨損，加上本身材料又具備一定的吸水性，所以也容易成為細菌滋生的地方，因此也應該定期更滑，有關資料給出的建議是三到六月更換一次。
除了廚房之外，臥室也是一個需要關注的地方，比較有代表性的就是枕頭。不同于其他部位，枕頭與我們的頭皮以及頸部是直接接觸的，皮膚上的皮屑、油脂、汗液及空氣中的
粉塵都會在上面累積。而由此滋生真菌、細菌或者帶來的塵螨都會誘發各類疾病。而一般家庭只會注意枕套的清洗和更換，卻屬于對枕芯進行更換。一般枕芯最好半年到一年更換一次(乳膠材質的枕頭因為材質問題，一般可以使用三年以上，所以可以三到四年更換一次)。
類似的例子還有很多，簡單的概括就是貼身衣物以及易磨損的生活用品應該根據其使用環境定期的舍棄與更換，我們不會刻意強調“斷舍離”的生活態度，但是應該經常性的對消耗品進行“斷舍離”來保障生活環境的健康。
浙公網安備 33010602002722號
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關